@prefix pp: .
@prefix metadata: .
@prefix eol: .
@prefix owl: .
@prefix cos: .
@prefix skos: .
@prefix lexinfo: .
@prefix vivo-inra: .
@prefix ms2o: .
@prefix xml: .
@prefix dcterms: .
@prefix vann: .
@prefix pan: .
@prefix prism: .
@prefix foaf: .
@prefix ontology: .
@prefix void: .
@prefix pav: .
@prefix inra: .
@prefix snomed: .
@prefix ado: .
@prefix onto: .
@prefix core: .
@prefix wto: .
@prefix status: .
@prefix schema: .
@prefix obol: .
@prefix owl2xml: .
@prefix xsd: .
@prefix rdfs: .
@prefix fp: .
@prefix ncbitaxon: .
@prefix omv: .
@prefix dcat: .
@prefix kg: .
@prefix sp: .
@prefix prov: .
@prefix eng: .
@prefix cc: .
@prefix st: .
@prefix oboInOwl: .
@prefix skosxl: .
@prefix cw: .
@prefix thviande: .
@prefix rdf: .
@prefix insee: .
@prefix plp: .
@prefix bibo: .
@prefix thesaurusINRAE: .
@prefix tp: .
@prefix atol: .
@prefix dc: .
rdfs:label "RDF description of C1133" ;
foaf:primaryTopic thviande:C1133 .
thviande:C1133
rdf:type skos:Concept , owl:NamedIndividual ;
skos:broader thviande:C432 ;
skos:definition "Appréciation de la cuisson des rognons des différentes espèces, mais spécifiquement de veau. Équivaut pour cet abat à l’appréciation «rosé» pour la viande et s’explique par l’apparition au tranchage d’une zone interne peu cuite, d’où peut sourdre encore parfois une goutte de sang non coagulé par la chaleur. Mon cher Dracula, vous en reprendrez bien un peu…"@fr ;
skos:inScheme thviande:ThesaurusViande ;
skos:prefLabel "à la goutte de sang"@fr ;
skos:related thviande:C10 ;
skosxl:prefLabel thviande:C1133-skosxl-fr .
thviande:C432
skos:narrower thviande:C1133 .
thviande:C1230
skos:related thviande:C1133 .