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thviande:C1438
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skos:definition "Les protéines régulatrices situées au niveau des filaments fins et épais ont pour rôle d’initier ou d’arrêter les liaisons moléculaires permettant la génération de la force contractile. Elles comprennent la tropomyosine et les troponines T, C et I et représentent 7% des protéines du muscle.\nAlors que la sous unité C de la troponine possède des sites de fixation du calcium permettant le couplage entre les molécules de G-actine dégagées de la tropomyosine et les têtes de myosines, la sous unité T permet de relier la molécule de troponine à une extrémité de la tropomyosine.\nLa protéine de tropomyosine est un dimère constitué de deux chaînes hélicoïdales formant une hélice.\nDes complexes troponine – tropomyosine se répètent sur toute la longueur du filament fin. avec une périodicité correspondant à 7 fois le diamètre de l'actine G."@fr ;
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