@prefix pp: .
@prefix metadata: .
@prefix eol: .
@prefix owl: .
@prefix cos: .
@prefix skos: .
@prefix lexinfo: .
@prefix vivo-inra: .
@prefix ms2o: .
@prefix xml: .
@prefix dcterms: .
@prefix vann: .
@prefix pan: .
@prefix prism: .
@prefix foaf: .
@prefix ontology: .
@prefix void: .
@prefix pav: .
@prefix inra: .
@prefix snomed: .
@prefix ado: .
@prefix onto: .
@prefix core: .
@prefix wto: .
@prefix status: .
@prefix schema: .
@prefix obol: .
@prefix owl2xml: .
@prefix xsd: .
@prefix rdfs: .
@prefix fp: .
@prefix ncbitaxon: .
@prefix omv: .
@prefix dcat: .
@prefix kg: .
@prefix sp: .
@prefix prov: .
@prefix eng: .
@prefix cc: .
@prefix st: .
@prefix oboInOwl: .
@prefix skosxl: .
@prefix cw: .
@prefix thviande: .
@prefix rdf: .
@prefix insee: .
@prefix plp: .
@prefix bibo: .
@prefix thesaurusINRAE: .
@prefix tp: .
@prefix atol: .
@prefix dc: .
thviande:C418
rdf:type skos:Concept , owl:NamedIndividual ;
skos:broader thviande:C1142 ;
skos:definition "Oligo-élément indispensable à la formation des globules rouges et au transport de l’oxygène dans l’organisme, le fer participe également au fonctionnement du système immunitaire. Non seulement la viande apporte beaucoup de fer mais il s’agit majoritairement d’une forme particulière de fer, appelée fer héminique. Celui-ci est beaucoup mieux assimilé par l’organisme que le fer non héminique contenu dans les aliments d’origine végétale. Les produits carnés les plus riches en fer héminique sont : les produits tripiers (boudin, foie, rognons, cœur…) et les viandes rouges (bœuf, agneau)."@fr ;
skos:inScheme thviande:ThesaurusViande ;
skos:narrower thviande:C1114 ;
skos:prefLabel "fer"@fr ;
skos:related thviande:C1142 ;
skosxl:prefLabel thviande:C418-skosxl-fr .
thviande:C1114
skos:broader thviande:C418 ;
skos:related thviande:C418 .
thviande:C1142
skos:narrower thviande:C418 ;
skos:related thviande:C418 .
rdfs:label "RDF description of C418" ;
foaf:primaryTopic thviande:C418 .