RDF description of C66
primary topic: VBF

VBF
type: Concept
type: NamedIndividual
broader: C1403
definition: Viande bovine française, Ce sigle, créé par Interbev, est utilisé pour indiquer l’origine française de la viande bovine : animal né, élevé et abattu en France. Cette garantie a été mise en place lors de la crise la vache folle en 1996 pour rassurer le consommateur sur l’origine de la viande bovine. Au-delà des considérations sanitaires, il y avait aussi un appel à privilégier l’origine France.
in scheme: ThesaurusViande