C1087
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C1087
Property
Value
skos:
broader
thviande:
C1451
skos:
definition
Préparation culinaire. C’est un sauté d’agneau mijoté avec des pommes de terre et d’autres légumes tels que les navets, les carottes et les petits pois. Il doit son nom aux navets qui, à l’origine, entraient obligatoirement dans la recette.
(fr)
skos:
inScheme
thviande:
ThesaurusViande
is
skos:
narrower
of
thviande:
C1451
skos:
prefLabel
navarin d’agneau
(fr)
skosxl:
prefLabel
thviande:
C1087-skosxl-fr
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type
owl:
NamedIndividual
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Concept