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skos:definition
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De l’anglais herd, le troupeau et book, le livre. Livre, registre ou fichier généalogique sur lesquels sont inscrits les reproducteurs des deux sexes d’une race d’animaux (bovine et porcine) ainsi que leur filiation. Qualifie également l’organisme chargé de la tenue de ce livre. Le herd book permet aux propriétaires d’animaux de prouver l’origine génétique d’un individu afin, notamment, de valoriser leurs qualités de reproducteur améliorateur. Pour y être inscrits, les animaux, mâles et femelles, doivent répondre à des critères morphologiques, de couleur, d’aptitudes physiques ou de production préalablement définis et prouver qu’ils maintiennent ces caractéristiques dans le temps sur plusieurs générations. Un animal inscrit sur le registre possède son propre code d’identification constituant la preuve de son appartenance à la race. C’est ce qu’on appelle le pedigree. Il donne lieu à l’émission d’un certificat pour chaque animal. Un livre généalogique est dit fermé lorsqu’on n’y inscrit que des descendants issus d’animaux déjà inscrits à ce livre. Il est ouvert lorsque l’on peut y faire inscrire des animaux dont les parents n’étaient pas eux-mêmes inscrits. Dans le domaine des ovins et caprins, on parle de flock book (de l’anglais flock) ; et de stud book pour les races équines. Pour aller plus loin: le premier herd book bovin a été publié en 1822 par le Britannique George Coates. Il contenait la généalogie d’animaux d’où est issue la race Shorthorn et référençait 710 taureaux et 850 vaches. Les herd books des principales races françaises ont été créés au XIXe siècle : Normande en 1883, Limousine en 1886, Montbéliarde en 1889. Le herd book Charolais résulte, pour sa part, de la fusion en 1920 du herd book de la Race Bovine Charolaise améliorée dans la Nièvre et connue sous le nom de Race Nivernaise fondé en 1864, et du herd book de la race Charollaise pure ouvert en 1882.
(fr)
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