C1289
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C1289
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Value
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C1448
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definition
Préparation en ragoût de viande de bœuf coupée en tranche et servi avec une sauce aux oignons et au vin blanc.
(fr)
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ThesaurusViande
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C1448
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miroton - mironton
(fr)
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C1289-skosxl-fr
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Concept