C274
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C274
Property
Value
skos:
broader
thviande:
C1413
skos:
definition
Découpe du lapin. Elle est composée de l’épaule et des côtes totalement désossées qui lui sont rattachées. Son poids varie de 120 g à 140?g. Sa chair persillée la rend moelleuse et goûteuse.
(fr)
skos:
inScheme
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ThesaurusViande
is
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C1413
skos:
prefLabel
gigolette
(fr)
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C274-skosxl-fr
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NamedIndividual
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Concept