PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • On distingue dans la découpe industrielle les jambons avec os : • Sans mouille ; avec pointe. • Sel sec avec pied ; pied déjointé. • Coupe Parme avec pied ; pied déjointé. (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:prefLabel
  • jambon avec os (fr)
skosxl:prefLabel
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