C446
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C446
Property
Value
skos:
broader
thviande:
C1163
skos:
definition
Découpe de l’agneau. Lorsque les filets de la selle anglaise sont levés, le boucher découpe les noisettes en petits pavés qui doivent être ficelés pour conserver leur forme lorsqu’ils sont grillés ou poêlés.
(fr)
skos:
inScheme
thviande:
ThesaurusViande
is
skos:
narrower
of
thviande:
C1163
skos:
prefLabel
noisette
(fr)
skosxl:
prefLabel
thviande:
C446-skosxl-fr
is
skos:
related
of
thviande:
C284
skos:
related
thviande:
C19
rdf:
type
owl:
NamedIndividual
skos:
Concept