C745
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C745
Property
Value
skos:
broader
thviande:
C1154
skos:
definition
Abréviation professionnelle de « gros intestin », colon hélicoïde du bovin de calibre 55/60mm. Le gros sert à l’emballage des saucissons secs ou cuits (à l’ail, andouillettes, chorizo).
(fr)
skos:
inScheme
thviande:
ThesaurusViande
is
skos:
narrower
of
thviande:
C1154
skos:
prefLabel
gros de bœuf
(fr)
skosxl:
prefLabel
thviande:
C745-skosxl-fr
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type
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NamedIndividual
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Concept