PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • Présentation, sur une assiette, de diverses viandes froides : rosbif, rôti de porc, jambon mais aussi galantine et langue écarlate. Un peu de mayonnaise, de la moutarde, quelques cornichons au vinaigre. (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:prefLabel
  • assiette anglaise (fr)
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