C990
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C990
Property
Value
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C44
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C1414
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definition
Partie postérieure des volailles correspondant aux deux dernières vertèbres et portant les plumes caudales, morceau apprécié des gastronomes chez la poule ou la dinde.
(fr)
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inScheme
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ThesaurusViande
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C1414
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C44
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prefLabel
croupion
(fr)
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C990-skosxl-fr
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type
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NamedIndividual
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Concept
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