PropertyValue
skos:altLabel
  • fourrage (fr)
  • fourrage déshydraté (fr)
  • fourrage paturé (fr)
skos:broader
skos:definition
  • Ensemble de plantes cultivées pour l'alimentation animale sous forme de fourrage annuel ou de prairie. Les plantes cultivées comme fourrage peuvent appartenir à la famille des légumineuses ou des graminées ou à une autre famille. (fr)
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  • 2019-08-26T00:00:00Z (xsd:dateTime)
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skos:note
  • Pour les choux, racines, tubercules fourragers et les fourrages annuels, la surface retenue est une surface développée. Pour les prairies artificielles, temporaires et les surfaces toujours en herbe (STH), qui occupent au minimum une campagne agricole, la surface retenue est la surface brute. Pourtant, selon les modalités d'implantation ou de retournement des prairies, la surface utilisée peut être supérieure à cette surface brute des prairies en place. Ces « débuts et fins de cycle » des prairies peuvent avoir fourni une production non négligeable à l'automne, pendant l'hiver ou au début du printemps, après la récolte des cultures principales ou au contraire avant leur semis. Les « débuts et fins de cycle » qui contribuent à l'affouragement seront considérés par convention comme des fourrages annuels. Une partie parfois importante des prairies (et notamment des alpages) n’est pas « rattachée » aux exploitations agricoles, soit parce que leur utilisation est collective, soit parce qu'elles font l'objet de locations très précaires difficiles à appréhender. Cependant, elles sont dans leur quasi-totalité mises en valeur par des exploitations. En tout cas, c'est l'ensemble des prairies qui est retenu ici. Les rendements sont exprimés en tonnage de produits pour les choux, racines et tubercules, en tonnage de matière sèche pour les fourrages annuels et les prairies. Source Agreste Statistique Agricole Annuelle: présentation générale (fr)
skos:prefLabel
  • culture fourragère (fr)
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