PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • Tissu graisseux qui entoure l’œillet du bœuf (et du veau déjà grandi). Le boucher l’aplatit à la feuille, la dédouble et l’utilise pour barder les rôtis et les préparations de bœuf. (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:prefLabel
  • panoufle (fr)
skosxl:prefLabel
rdf:type