PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • (sauce) Garniture composée d’une sauce au vin de Bordeaux avec échalotes et moelle pour accompagner bavettes, entrecôtes, rognons… (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:prefLabel
  • bordelaise (fr)
skosxl:prefLabel
skos:related
rdf:type