C1102
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C1102
Property
Value
skos:
broader
thviande:
C432
skos:
definition
Se dit d’une viande dont les fibres sont souples, fines et douces donnant à la mastication une impression gustative équilibrée et très agréable.
(fr)
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inScheme
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ThesaurusViande
is
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C432
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prefLabel
soyeuse
(fr)
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C1102-skosxl-fr
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type
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NamedIndividual
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Concept