PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • Découpe de l’agneau. Elles sont au nombre de cinq, situées juste après le collier. Leur chair entrelardée, très sapide, convient au gril ou à la plancha. (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:prefLabel
  • côte découverte d’agneau (fr)
skosxl:prefLabel
skos:related
rdf:type