PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • Découpe du bœuf. Ce muscle, le droit interne, est d’épaisseur irrégulière, plat, un peu ferme, vendu le plus souvent en haché dans des bêtes âgées. (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:prefLabel
  • dessus de tranche (fr)
skosxl:prefLabel
is skos:related of
skos:related
rdf:type