PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • Rendre étanche une cocotte, braisière, terrine, à l’aide d’un cordon de pâte ou de gros sel pour une cuisson hermétique conservant les arômes et évitant la dessication. (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:prefLabel
  • luter (fr)
skosxl:prefLabel
rdf:type