PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • Terme professionnel du boucher indiquant l’action de séparer en deux sur la ligne médiane les vertèbres des carcasses de gros bovins, veaux, ovins ou porcins, fendues en demi-carcasses à l’abattoir?ou en boucherie. (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:prefLabel
  • fendre (fr)
skosxl:prefLabel
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