PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • Action de dégager, avec la pointe d’un couteau à désosser, l’extrémité d’un os, de côte ou de gigot, pour soigner la présentation et orner la pièce d’une papillote. (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:prefLabel
  • manchonner (fr)
skosxl:prefLabel
rdf:type