C441
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C441
Property
Value
skos:
broader
thviande:
C911
skos:
definition
Découpe du bœuf. Situé à la face inférieure et intérieure du scapulum, le dessous de palette comprend deux masses musculaires : le dessous de palette proprement dit, et le merlan de palette, dit aussi faux-merlan.
(fr)
skos:
inScheme
thviande:
ThesaurusViande
is
skos:
narrower
of
thviande:
C911
skos:
prefLabel
dessous de palette
(fr)
skosxl:
prefLabel
thviande:
C441-skosxl-fr
skos:
related
thviande:
C67
rdf:
type
owl:
NamedIndividual
skos:
Concept