Petit repas traditionnel à Lyon, pris en milieu de matinée pour mieux «attendre» le déjeuner. Pied de porc, tablier de sapeur, saucisson pistaché, sabodet de Bobosse, saladier lyonnais, gâteau de foies blonds, un peu de beaujolais : ce n’est trois fois rien, mais ça soutient le travailleur…
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