C809
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C809
Property
Value
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broader
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C432
skos:
definition
Sensation en bouche lors de la dégustation d’une viande manquant de jutosité ou d’intensité olfactive.
(fr)
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ThesaurusViande
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(fr)
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Concept