PropertyValue
skos:broader
skos:definition
  • Préparation bouchère crue, ficelée en forme de melon. Il se prépare couramment avec une épaule d’agneau. Ce terme est aussi employé pour les paupiettes de bœuf et de veau lorsqu’elles ont la forme d’un melon. (fr)
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is skos:narrower of
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  • melon (fr)
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