C993
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C993
Property
Value
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broader
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C1368
skos:
definition
Opération consistant à désolidariser les boyaux de leur support (mésentère ou ratis pour le porc)
(fr)
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ThesaurusViande
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tirage
(fr)
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C993-skosxl-fr
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Concept
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