C403
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Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C403
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C967
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C1275
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definition
État d’une viande ou d’un produit cuit dans un liquide, plus ou moins aromatisé (bouquet garni, épices, herbes fines, etc.), porté à l’ébullition. Par ...
»more»
(fr)
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ThesaurusViande
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