skos:definition
|
-
Race bovine laitière mixte française, à la robe pie rouge avec des muqueuses claires. Issue d’un croisement d’absorption de l’Armoricaine (en Bretagne) par la Rotbunt allemande et la MRY hollandaise, la race Pie Rouge des Plaines est récente en France et l’essentiel de son effectif se situe en Bretagne et en Basse Normandie. Elle s’étend en Europe principalement en Allemagne, en Hollande et aussi vers la Pologne. Grâce à une sélection plus orientée vers la production laitière avec l’infusion de sang Holstein, la race atteint des niveaux élevés de production laitière brute moyenne à 6 996 kg de lait en 305 jours. Les reproducteurs de race Pie Rouge sont de plus en plus utilisés en croisement sur des femelles d’autres races pour apporter leurs qualités et leur équilibre à leurs descendants. Ainsi les IAP (inséminations premières) avec les taureaux Pie Rouge ont augmenté de presque 20% depuis 2006. En France, la race Pie Rouge des Plaines compte 20 700 vaches dont 9 700 sont contrôlées et 4 000 inscrites.
(fr)
|