C573
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C573
Property
Value
skos:
broader
thviande:
C138
skos:
definition
Donner du brillant à une préparation en enduisant sa surface de beurre clarifiée ou d’une gelée.
(fr)
skos:
inScheme
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ThesaurusViande
is
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C138
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lustrer
(fr)
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C573-skosxl-fr
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NamedIndividual
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Concept