C108
at
Thésaurus de la viande
http://opendata.inrae.fr/ThViande/C108
Property
Value
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C765
skos:
definition
Préparation culinaire à base d’estomacs et de pieds de bœuf et de veau, de condiments et d’aromates. Outre les tripes à la mode de Caen, à la lyonnaise, ...
»more»
(fr)
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ThesaurusViande
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C765
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tripe
(fr)
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C108-skosxl-fr
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NamedIndividual
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Concept