PropertyValue
is skos:broader of
skos:broader
skos:definition
  • Analyse d’un produit pouvant être apprécié par les sens humains (toucher, goût, odorat). Pour les aliments, on apprécie goût, odeur, aspect, consistance. Une substance organoleptique est capable d’affecter un récepteur sensoriel. (fr)
skos:inScheme
is skos:narrower of
skos:narrower
skos:prefLabel
  • analyse organoleptique (fr)
skosxl:prefLabel
skos:related
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