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skos:broader
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  • Ensemble des perceptions gustatives, rétro-olfactives et trigéminales (perçues par le nerf trijumeau), effectuées par la bouche et les cavités rétro-nasale et nasale. La flaveur mêle donc le goût, les parfums, les senteurs. (fr)
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skos:narrower
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  • flaveur (fr)
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